Natalia Durán, dietista: "Come ridurre l'infiammazione intestinale senza diete estreme: 5 consigli che funzionano"
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L'infiammazione intestinale è diventata un problema di salute diffuso. Lo studio epidemiologico globale della Rome Foundation (2023) indica che oltre il 40% della popolazione mondiale soffre di un disturbo digestivo funzionale e quasi il 18% soffre di gonfiore settimanale . In Spagna, la sindrome dell'intestino irritabile colpisce il 7-10% della popolazione, mentre la dispepsia funzionale colpisce il 20%. Nonostante queste cifre, molti pazienti rimangono senza diagnosi e convivono con gas, dolore addominale e affaticamento .
"Ci sono sempre più prove che l' intestino sia la fonte di molteplici malattie ", afferma la dietista integrativa Natalia Durán , specialista in microbiota e malattie autoimmuni . Avverte che sintomi quotidiani come gonfiore, gas o pesantezza digestiva possono portare a malattie croniche nel tempo, dal diabete all'Alzheimer . Ecco perché spiega che ridurre l'infiammazione intestinale senza diete estreme è possibile seguendo cinque chiavi pratiche e sostenibili , lontane da soluzioni rapide o restrittive.
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Durán propone cinque misure fondamentali per ridurre l'infiammazione digestiva. La prima è ripristinare il microbiota con alimenti freschi e probiotici. La seconda è gestire lo stress con yoga o meditazione. La terza è ridurre la permeabilità intestinale con nutrienti ricostituenti. La quarta è seguire una dieta immunomodulante con pesce azzurro, verdure e olio d'oliva. Infine, raccomanda di rigenerare la mucosa intestinale con vitamina A da zucca, carote o patate dolci.
Le linee guida proposte dallo specialista sono supportate da studi pubblicati su Alimentary Pharmacology & Therapeutics e The American Journal of Gastroenterology , che dimostrano l'efficacia dei probiotici e di specifici nutrienti nel ridurre i sintomi digestivi. Per Durán, l'obiettivo non è seguire diete estreme , ma piuttosto implementare abitudini sostenibili e costanti . Questo aiuta a ridurre l'infiammazione intestinale senza ricorrere a restrizioni drastiche , migliorando il benessere digestivo e la qualità della vita .
El Confidencial